本书通过饭局前的准备到开局入席的基本礼仪，再到席间的寒暄及人际交往技巧，直至最终结束时如何表现，通过这样一条脉络分明的主线，将饭局上的人际关系分析得既细致又清晰。

第一章 论宾主，设宴或赴宴之前都要把准备工作做足

01 根据社交目的，选择所宴请客人

02 设宴之前了解宾客基本状况

03 了解饭局背景，赴宴之前确定四W要素

04 选择合适的就餐地点，档次、位置等视具体情况而定

05 准备好自己要用的东西，并对所带物品进行科学整理

06 明确自身交际目的，对不想参加的饭局巧妙回绝

第二章 掌握基本的饭局礼仪，增强他人对你的认同感

07 根据客人身份，选择恰当的邀请方式

08 根据饭局性质，进行适宜的装扮

09 座位安排要合理，入座之前要理清关系

10 点菜之前做到心中有数，但不忘细心询问

11 动筷之前先思量，别做贸然动筷的第一人

12 为人夹菜盛汤要情礼兼顾，以免费力不讨好

13 吃菜喝汤有讲究，注意仪态和声音

14注意所赴饭局的民族或宗教特点，000字万别犯忌

15 西餐礼仪要掌握，但别向不懂的人卖弄

人脉术

16 吃喝不要太多，要边吃边照顾他人感受

17 把握好用餐节奏和速度，莫和别人反差太大

第三章 熟谙应酬寒暄之道，让别人不知不觉关注你

18 克服社交恐惧，热情主动与人寒暄

19 别怕没有话题，饭桌上没话找话很容易

20主人对宾客要在态度上一视同仁，切莫冷淡少数人

21 对重要宾客有所侧重，但别表现得太露骨

22 遇到熟悉的人，记得向对方不认识的人介绍

23 不小心忘了和自己搭话人的信息，要灵活应对

24 赴宴之时遇到不认识的人，要充满亲和力

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