谈正衡，安徽省芜湖市人，编辑、记者，大江晚报专副刊业务总监。著有散文集《长江流月》，中篇小说集《白狐》，随笔集《热与冷识集》《静夜凉风》《梅酒香螺嘬嘬菜》《说戏讲茶唱门歌》，诗集《五月之岸》，主编过《镜湖星月》《亲切的回忆》《中国古代旅游诗选读》等十多部文学、纪实、教育、旅游类图书。

《舌尖上的江南》谈正衡、王毅萍等所著。因为好吃、想吃，我们常常给自己摆下虚拟的盛宴。口味都是私人的，但又极具公共性的场景，附丽在一些具体的物事上，就形成了这本美食加游历的小集子。一方水土养一方人，一方水土养一方物，江南的美食美景，江南的风土人情，通过《舌尖上的江南》成为饮食文字中写得最为垂涎欲滴的一路。

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