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[日]新井直之现任日本Butler & Concierge株式会社社长。 大学毕后入职日本的一家美资企业,后进入日本Butler & Concierge株式会社,担任富豪执事(管家)的同时,也担任服务顾问,并举办相关主题的演讲、培训等。曾担任《推理要在晚餐后》(电视剧、电影、舞台剧)和《黑执事》(电影)的顾问指导。另著有《执事的安排笔记》《执事的工作术》,主编《美丽与气质》《礼仪与作法》等作品。目录:序 章本书的使用说明书──何谓“观察力” “分析力” “假设力” 001引言:为什么观察对方的心情或想法=敏锐的“直觉”/2观察力是敏锐的“直觉”/ 3女性的“直觉”是观察的利器/ 3感受到对方的念头或想法,就是观察力/ 3分析力也能够通过定义事物得到锻炼/ 4假设力是预测未来的能力/ 5第 1 章 在公司内部锻炼“观察力”场景001通过合作对象的随身物品锻炼 观察力 分析力从皮包、名片夹与文具判断对方对于工作的自豪程度 008外人目光所及之处是否用心/ 9是否选择符合 TPO(Time 时间、Place 地点、Occasion场合)原则的物品/ 9真正的名人不拿皮包/ 10观察力锻炼方式 • 实践的重点培养观察对方随身物品的习惯/ 11分析力锻炼方式 • 实践的重点透过讲究程度而非价格高低来分析自豪度/ 12场景002通过预约见面的日期与时间锻炼 观察力 分析力通过预约见面的日期与时间推测对方的重视程度 /14预订周一或周五见面代表对方是认真的/ 15约 13 : 30 的时段证明对方不重视这次约会/ 16根据对方安排约会的时间选择合作公司/ 17观察力锻炼方式 • 实践的重点提供不同的日子与时段让对方选择/ 17分析力锻炼方式 • 实践的重点试着推测对方是否重视这次约会/ 18场景003通过电子邮件锻炼 观察力 分析力从电子邮件的签名栏看出对方的自尊心高低 020你的电子邮件签名栏是否会加上职位/ 21拘泥职位=自我表现的象征/ 21真正的名人反而隐藏自己的头衔/ 22观察力锻炼方式 • 实践的重点确认签名栏里是否有职位或秘书的联络方式/ 23分析力锻炼方式 • 实践的重点如果是 CEO,就抱持着最高的敬意应对/ 24知识补充•电子邮件的详细知识/ 24场景004通过名片锻炼 观察力 分析力从名片内容看出对工作的责任感 030有责任感的人会写上手机号码/ 31透过名片也能知道公司的立场与主张/ 32与名人做生意,名片上一定要有手机号码/ 33观察力锻炼方式 • 实践的重点确认写在名片上的信息与没写在名片上的信息/ 34分析力锻炼方式 • 实践的重点从名片信息分析对方或是对方公司的立场/ 34知识补充•出示名片的礼节/ 34场景005通过会议锻炼 观察力 分析力 假设力试着出席与自己无关的会议 038若是与自己无关的会议就能够冷静看待/ 39与自己无关的会议应该怎么做会议记录/ 40对于自己工作的帮助/ 41由于我们的建议而有利于遗产继承的案例/ 41观察力锻炼方式 • 实践的重点应该观察的是人际关系/ 42分析力•假设力锻炼方式 • 实践的重点别错过重要发言“之后”的发展/ 43场景006通过会议锻炼 分析力做笔记就能看出本质 045利用笔记就能够消除会议中的杂音/ 46写工作日志也有效/ 47利用会议记录达成双方的共识/ 47巧做会议记录的秘诀/ 48成功人士有写日记的习惯/ 49分析力锻炼方式 • 实践的重点尽量简短归纳/ 50场景007通过照片锻炼 假设力在目光所及之处贴满对方的照片 052因对方的影响而提出最好的假设/ 53照片会帮助你想到对方/ 54在客户手册上贴照片以提高服务水平/ 54假设力锻炼方式 • 实践的重点大方地贴上照片吧/ 55场景008通过自掏腰包锻炼 分析力自掏腰包购买自己公司的产品就会严格地分析 058一旦掏出钱来就会质疑商品的价值/ 59名人也会购买自家公司的产品/ 60立场改变,观点也会改变/ 61分析力锻炼方式 • 实践的重点最好以其他公司为练习对象/ 61名人的奇怪要求 1“你可以去大阪帮我捡垃圾吗?” 064第 2 章 在公司外锻炼“观察力”场景009通过颜色锻炼 观察力 分析力看对方的领带就能想象对方的性格 066热情的人会系红色领带/ 67名人大多会自己决定领带的颜色/ 68观察力锻炼方式 • 实践的重点同时记住领带颜色与对方的态度/ 68分析力锻炼方式 • 实践的重点合并记住颜色与态度之后,归纳为固定模式/ 69知识补充•领带的选择与佩戴 / 70场景010通过位置安排锻炼 观察力 分析力从对方坐的位置判断对方信任的人 074观察对方会坐在谁的面前/ 75要尽量主动控制座位/ 75不见得坐在正对面就是好的/ 76具体会谈形式和地点的座位安排/ 77观察力锻炼方式 • 实践的重点观察我方坐下来时对方的反应/ 79分析力锻炼方式 • 实践的重点尝试分析各种模式并加以验证/ 79场景011在咖啡馆锻炼 观察力 假设力从对方点的饮料推测洽谈的成功率 082你点的饮料与对方不同吗/ 83与对方点一样的饮料是想建立信赖关系?/ 83端出同样的饮料/ 84观察力锻炼方式 • 实践的重点点较特殊的餐点/ 84假设力锻炼方式 • 实践的重点也可以反过来做,自己配合对方来观察对方的反应/ 85知识补充•常见的咖啡饮品种类/86场景012通过具体形象锻炼 分析力举例确认谈话内容 089用具体案例和转述拉近双方的认知差距/ 90名人的价值观远不同于一般人/ 91若不具体问清楚可能会导致失误/ 92分析力锻炼方式 • 实践的重点练习对象以公司外的人为主/ 93场景013通过高级服务锻炼 观察力 分析力在高级酒店模拟主管的内心 095在高级酒店体验主管的心情/ 96观察力锻炼方式 • 实践的重点仔细观察如何让客户满意/ 97分析力锻炼方式 • 实践的重点以主管的角度观察/ 98场景014通过告别锻炼 观察力在送客的短短数秒之间听出对方的真心话 100洽谈或讨论之后容易说出真心话/ 101离开时由于心情放松就容易说漏嘴/ 101容易听到对方难以启齿的事情/ 103观察力锻炼方式 • 实践的重点事先想好要问什么/ 103场景015通过对方言辞锻炼 分析力引述他人的意见表示自己也同意此意见 106因为自己也认同,所以引用/ 107引用只是想推卸责任而已/ 107名人身边充斥着引用的话语/ 108“好人”与“没有自信的人”通常会引用别人的话/ 109分析力锻炼方式 • 实践的重点将引用的内容视为对方自己的意见,以此为前提对谈/ 109场景016通过对方言辞锻炼 观察力 分析力 假设力从含糊不清回答的部分看出对方真正的心意 112想隐瞒不利于对方的信息/ 113不想被深入了解时态度会变得含糊/ 113有时候不刻意深入探究才是聪明的做法/ 114深入探究才会了解的事实/ 115观察力锻炼方式 • 实践的重点不可漫不经心地听人说话/ 115分析力锻炼方式 • 实践的重点通过各种方式努力看出真相/ 115假设力锻炼方式 • 实践的重点掌握含糊背后事实的模式/ 116场景017通过客户锻炼 分析力 假设力三度造访就会得到对方的真心话 118第三次才会听到真心话/ 119对于业务人员而言第三次才能分出胜负/ 120见面三次以上提高满意度/ 120名人的真心话也会在第三次才说出来/ 121分析力锻炼方式 • 实践的重点编出拜访的理由/ 122假设力锻炼方式 • 实践的重点记住,只见面一两次,对方是不会说出心里话的/ 123第 3 章 在外出地点锻炼“观察力”场景018通过餐具锻炼 观察力 分析力 假设力从餐具了解住户的性格 126使用高级餐具的家庭,家里的女性行为稳重大方/ 127让小朋友使用高级餐具的名人/ 127发现餐具与动作的关系/ 128便宜餐具塑造粗暴的性格/ 129知识补充•餐桌上应注意的礼仪/ 129观察力锻炼方式 • 实践的重点透过昂贵的东西与便宜的东西观察行为举止/ 131分析力锻炼方式 • 实践的重点习惯分析对方使用物品时的心情/ 131假设力锻炼方式 • 实践的重点建立假设并亲自验证/ 132场景019通过厨房锻炼 观察力 分析力从冰箱储存物了解这户人家的健康状况 134冰箱里塞满食物最不健康/ 135库存太多就会吃下不必要的食物/ 135目光所及之处是否有食物/ 136健康的家庭会有计划地摄取食物/ 136观察力锻炼方式 • 实践的重点经常检视冰箱的尺寸或内部状况/ 137分析力锻炼方式 • 实践的重点习惯分析冰箱与体型的关系/ 138场景020通过生活用品锻炼 观察力 分析力 假设力通过卫生纸质量了解用户目前经济的宽裕程度 140因为是经常需要补充的用品,所以看得出“目前”的经济状况/ 141受到金融风暴的影响,名人也会降低生活质量/ 141高级饭店与旅馆的卫生纸质量出乎意料地差/ 142观察力•分析力锻炼方式 • 实践的重点要仔细分析豪华的建筑物/ 143假设力锻炼方式 • 实践的重点持续锻炼自己的假设力/ 144场景021通过第一印象锻炼 观察力 分析力从玄关了解屋主的经济状况与性格 146是否摆满昂贵奢华的装饰品/ 147家里有豪华玄关的人不会说出真心话/ 147真正的名人始终追求简洁设计/ 148观察力锻炼方式 • 实践的重点从居家的玄关或公司的前台锻炼观察力/ 148分析力锻炼方式 • 实践的重点验证玄关与对住户印象的关联性/ 149场景022通过书架锻炼 观察力 分析力 假设力通过书架上摆放的书籍了解对方关注的话题 152书架充满着屋主的想法/ 153从书架也能看得出屋主的目标或工作态度/ 154也可以利用上司办公桌上的书作为交际手段/ 154书架也能够用来当作展示工具/ 155观察力•分析力锻炼方式 • 实践的重点习惯联系对方的行为与阅读的书籍/ 156假设力锻炼方式 • 实践的重点谈及与书本相关的话题并进行验证/ 156场景023通过餐厅的服务锻炼 观察力 分析力从店家端出来的开水推测料理的手艺 158免费供应的东西就不讲究质量,这种餐厅的料理也不会好吃 / 159连免费供应的东西都讲究,表示餐厅的运作游刃有余/ 159名人爱光顾的店不会让客人等待/ 160观察力锻炼方式 • 实践的重点免费提供的商品及服务都要观察/ 161分析力锻炼方式 • 实践的重点比较并验证免费的部分与收费的部分/ 161场景024通过宠物锻炼 观察力看宠物狗大概就知道饲主的性格 164不同宠物和主人性格之间的关系/ 165从宠物狗的品种看饲主的性格/ 166名人饲养的狗较为世故/ 166中小企业的员工容易受总经理影响/ 167观察力锻炼方式 • 实践的重点观察对象要避开夫妻/ 168名人的奇怪要求 2“我想从别墅看海,砍掉国有林” 173第 4 章 在家中锻炼“观察力”场景025发挥想象力锻炼 假设力如果站在否定自己的立场就会看出对方真正的想法 172就算自己不在,对方也不会感到困扰/ 173没想到自己请假,公司仍旧照常运作/ 173要思考自己的存在价值/ 174假设力锻炼方式 • 实践的重点不可给自己过高的评价/ 175场景026通过点餐锻炼 分析力 假设力针对今晚想吃的东西多加询问,就会了解对方的背景 177从各种角度问出对方想吃的理由/ 178成功的执事一定会提问/ 179提问减少=“直觉”变得敏锐/ 179分析力锻炼方式 • 实践的重点清楚告知是为对方着想才会提问/ 180假设力锻炼方式 • 实践的重点确认对方的反应,同时掌握其思考模式/ 181场景027通过点餐锻炼 分析力 假设力不断问“为什么” “为什么” “为什么” ,找出真正想吃的理由 183不断问“为什么”,以找出真正的动机/ 184养成反问的习惯也会得到好处/ 185了解名人内心才能赢得他们的信赖/ 186分析力锻炼方式 • 实践的重点习惯性地切实掌握问话的目的/ 187假设力锻炼方式 • 实践的重点掌握对方思考模式,锻炼假设力/ 187场景028通过书本锻炼 假设力不要读太多书 189深入阅读增强理解力/ 190囫囵吞枣读再多书也不会吸收/ 191若不习惯运用假设力则无法彻底学会/ 192假设力锻炼方式 • 实践的重点从经典名著开始阅读/ 193
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